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Paleta De Bellota 100% Ibérica Majada Pedroche - DOP Los Pedroches

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Las paletillas Ibéricas de bellota de Jamones y embutidos Majada Pedroche, no tienen nada que envidiar a los jamones; de hecho, llevan mayor proporción de grasa, con lo cual el sabor es más intenso. Estos productos están catalogados por los consumidores y expertos de unos de las mejores paletas de la dehesa delValle de los Pedroches, obteniendo piezas de un gran equilibrio, maduración, textura e intenso sabor con una curación mínima de 24 meses. Certificación de calidad-Brida Negra.

“Directamente de Fábrica a tu paladar”

Referencia

Ficha técnica

Elaborado En: Valle de los Pedroches
Curación: Mínimo 24 meses
Raza de cerdo: 100% Ibérico
Ingredientes: Paleta de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, azúcar, conservador (E-252), antioxidante (E-301) y corrector de acidez (E-331iii)
Valores nutricionales por 100g de producto: 1488 Kj/356 Kcal -PROTEÍNAS 21.2g -GRASAS 29.3 *Saturadas (12.3 g) -HIDRATOS DE CARBONO 1.9g - De los cuales AZÚCARES menos de 0.1g -SAL 2.8g
Registro Sanitario: RGSEAA: 10.17765/CO
Certificación Ibérica: CERTICALIDAD 14444002320221118
Alimentación: A base de Bellotas de encina y alcornoques, quejigos y hierbas silvestres
EAN: 8436580826143

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