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Iberian Bait Shoulder 50% R.I Quality Certification-White Flange
€67.90
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The amazing characteristics of this Iberian shoulder are, a golden fat on the outside and rosacea when approaching the muscle. Intense flavor, great smoothness and fat that melts on the palate. A piece with a very good quality / price ratio and with the guarantee of the prestigious brand of Ibércios benito. "Directly from the factory to your palate"
Data sheet
- Prepared in
- Castaño de Robledo - Huelva
- Healing
- Mínimum 18 months
- Pig breed
- 50% Ibérico - 50% Duroc
- Ingredients
- Palette de cerdo 50% Iberian, salt, acidity broker E331iii, conservative E-252 and E-250
- Manufactured by
- Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
- Sanitary Registration
- RGSEAA 10.02241/H
- EAN
- 8436580828697
Specific References
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