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Bait Shoulder 50% Iberian Majada Pedroche- Quality Certification-White Flange.
€78.10
Tax included
Política de seguridad
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Política de entrega
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Política de devolución
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This extraordinary 50% Iberian shoulder of Cebo is made with the front legs of pigs of 100% Iberian breed on the maternal side and Duroc breed pigs on the paternal side.
This crossing, the only one possible according to the regulations on Iberian legally regulated, gives Iberian meat a smoothness and infiltration of fat of very good quality.
Data sheet
- Prepared in
- Villanueva de Córdoba
- Healing
- Mínimum 18 months
- Pig breed
- 50% Ibérico - 50% Duroc
- Ingredients
- Paleta de cerdo iberico de cebo, sal común, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-250 y E-252 y antioxidante E-301
- Manufactured by
- JAMONES Y EMBUTIDOS MAJADAPEDROCHE SL
- Nutritional values per 100g of product
- Energy 1604 KJ – 386 Kcal -Fat 29.20 g - Of which saturated 9.90 g -Carbohydrates 0.10 g - Of which sugars 0.0 g - Proteins 30.70 g -Salt 6.60 g
- Certificación Ibérica
- CERTICALIDAD 14444002320221118
Specific References
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