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Great texture and exquisite on the palate with fine persistence. Bright appearance in the cut and predominance of volatile aspects in juiciness and aroma, from the best pigs in the north of the province of Córdoba, in the "Valle de Los Pedroches".
Pork ham.
Product without gluten or lactose.
100% natural healing of more than 36 months. "Directly from the factory to your palate"
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Specific References
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